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AR Guentota Malbec - comprar online
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AR Guentota Malbec

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Descripción

AR Guentota Malbec 2019

👉 Malbec intenso, complejo y elegante. Mucha fruta roja y negra, notas balsámicas y de vainilla, gran estructura y final largo. 

Ideal para quienes buscan:

Un Malbec de viñas viejas de Alto Agrelo, con mucha concentración y complejidad.

Un estilo clásico de Luján de Cuyo: fruta madura, madera francesa bien integrada, estructura y elegancia.

Un vino para ocasiones especiales, para guardar algunos años o para regalar cuando se quiere quedar muy bien. 

 

¿Cómo es este vino?

Es un Malbec potente y elegante a la vez. Tiene mucho color, huele a frutas rojas y negras maduras con un toque de vainilla y especias. En boca se siente lleno, con buena estructura y un final largo que queda en la boca.

¿Para quién es este vino?

Para quien disfruta de los Malbec “con todo”: viñas viejas, madera francesa, mucha fruta y elegancia. Ideal para un asado importante, una cena especial o para regalar a alguien que realmente valora el vino.

Potencial de guarda: 8 a 10 años

 

Cosecha  2019
100% Malbec
Alto Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina 
Alcohol 14%
Elevación 980 msnm
12 meses en barricas de roble francés de 2º uso. Mínimo 12 meses en botella antes de salir al mercado .
Temperatura Entre 16°C y 18°C

Nota de Cata:  Profundo rojo rubí con tonos violáceos muy marcados. Aroma intenso y complejo con frutos silvestres y frutas rojas y negras maduras (arándanos, moras, ciruelas). Toques de vainilla y especias suaves del roble. Con gran concentración de fruta, de estructura importante, taninos firmes pero elegantes, matices tostados muy bien integrados. Buen equilibrio entre acidez, alcohol y textura. Final largo, elegante y persistente, con recuerdo frutal, especiado y levemente balsámico.

Maridaje sugerido: Asado y carnes rojas grilladas (bife de chorizo, ojo de bife, vacío); 

Cordero al horno o braseado; Guisos y estofados de larga cocción; Pastas con salsas intensas (ragú, boloñesa, hongos); Quesos duros o bien estacionados

 

🍇 Bodega Belasco de Baquedano

Con raíces familiares en el Reino de Navarra (España), Belasco de Baquedano se estableció en Mendoza en 2001, cuando Juan Ignacio Belasco buscó viñedos centenarios en Agrelo, Luján de Cuyo, para materializar un sueño vitivinícola en Argentina.

Hoy, bajo la dirección de su hijo Mikel Belasco, conserva esa visión familiar de excelencia.

Poseen 65 hectáreas de viñedos propios, incluyendo Malbec centenarios plantados entre 1910 y 1938, además de Cabernet Franc y Petit Verdot. El cultivo es 100 % manual y con riego por goteo.

La bodega, construida bajo tierra y con doble muro tipo “castillo navarro”, combina diseño medieval con tecnología de punta: control térmico individual, selección de granos en cinta manual y uso de hielo seco para preservar la uva 

Visitarla es una experiencia inmersiva: ofrece una sala de aromas única en Latinoamérica, gastronomía en el restaurante Navarra con vistas a los Andes, y espacios asombrosos como su sala acristalada para degustaciones maridadas.