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Budeguer Natural Cabernet Sauvignon
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Budeguer Natural Cabernet Sauvignon

$17.800,00
Precio sin impuestos $14.710,74
12 cuotas de $2.546,29
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Descripción

Budeguer Natural Cabernet Sauvignon

👉 un Cabernet natural de Agrelo, más jugoso y herbal, con taninos marcados pero tomables y una expresión muy directa de la uva.

¿Cómo es este vino?

Es un Cabernet Sauvignon de Agrelo hecho con mínima intervención: sin sulfitos agregados, fermentado con levaduras del propio viñedo. Tiene color rojo violáceo, aromas a hierbas, especias y hoja de tomate, y en boca es franco, con buen volumen y taninos con personalidad.

¿Para quién es este vino?

Para quienes quieren probar un tinto natural argentino que se sienta auténtico y diferente, sin dejar de ser rico y tomable. Ideal para acompañar asados, guisos y platos sabrosos con hierbas.

Potencial de guarda: pensado para disfrutar joven, aprovechando su perfil fresco y esa expresión natural tan directa (3–4 años como referencia razonable).

Partida Limitada 1844– vino natural, de mínima intervención.

 

Cosecha  2023
100% Cabernet Sauvignon
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina
13,0% vol.
Fermentación en roll de acero inoxidable de 1000 litros.
Temperatura Entre 15°C y 17°C

Nota de Cata:  De color rojo violáceo, de concentración media.  Aromas a hierbas, especias, hojas de tomate y otros matices vegetales frescos.  Taninos de buena personalidad, presentes pero sin ser rústicos.

Maridaje sugerido: Carnes rojas grilladas (bife de chorizo, entraña, asado); Hamburguesas caseras con queso, vegetales grillados, salsa criolla; Empanadas de carne bien condimentadas;  Guisos y platos de olla con hierbas frescas; Verduras asadas (morrón, berenjena, cebolla, zapallo); Quesos semiduros y duros (pategrás, gouda, sardo)

 

🍇 Bodega Budeguer

Origen y filosofía familiar

Bodega Budeguer es un emprendimiento vitivinícola familiar ubicado en Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. Liderada por la familia Budeguer —originaria del norte argentino— inició su camino hace más de 15 vendimias con una pasión por el detalle y la búsqueda constante de excelencia.

🌱 Viñedos y terroir

Cultivan viñedos en Agrelo y Maipú, sumando alrededor de 105 hectáreas propias (260 acres), con una gestión plantación por plantación que prioriza la calidad. 

Además, fueron pioneros en Mendoza al implementar un sistema antigel ambientalmente responsable, que utiliza rociadores de agua en lugar de quemadores de combustibles, cuidando el patrimonio más valioso: el agua y el viñedo. 

🍷 Estilo y líneas de vinos

Budeguer apuesta por una vinificación de intervención mínima, enfocada en reflejar el carácter del terroir. Combina esta filosofía con tecnología de punta y prácticas sostenibles.

📍 Enoturismo y experiencia

Ofrecen experiencias enoturísticas en sus viñedos y bodega, con visitas guiadas y degustaciones personalizadas dentro de un marco moderno y acogedor.