👉 Un vino para inspirarte. Blend creativo, sabroso y muy tomable.
Ideal para quienes buscan:
Un blend moderno, fresco y con carácter. Ideal para explorar combinaciones distintas, salir del Malbec y disfrutar de un vino que conecta creatividad y sabor.
¿Cómo es este vino?
Es un vino súper tomable y lleno de sabor. Tiene aromas a frutas como frambuesas y cerezas, con un toque de especias, hierbas y algo floral. Es suave, jugoso y tiene un gusto que se queda en la boca sin ser pesado.
Cuando lo tomás, sentís que todo está en equilibrio: ni muy fuerte ni muy liviano, justo para disfrutar con comida o sin.
¿Para quién es este vino?
Para quienes buscan algo diferente. Es ideal si querés salir del típico Malbec y probar un blend sabroso, fluido y con onda. Va bien con picadas, comidas relajadas o incluso para tomar con música de fondo mientras cocinás.
Potencial de guarda: 3 a 5 años
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Cosecha 2023 |
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50% syrah; 30% garnacha; 20% monastrell |
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Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza |
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Alcohol 14,3% | Azúcar residual 1.8gr/lt |
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Elevación 1200 msnm |
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En barricas de 225 litros de roble francés de varios usos, durante 15 meses. |
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Entre 14°C y 16°C |
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Nota de Cata: Color rojo brillante y profundo. Aromas a frambuesa, cereza negra, hierbas silvestres y pimienta. La Syrah aporta profundidad y especias; la Garnacha, fruta y frescura; la Monastrell, estructura. En boca es vibrante, con taninos suaves, acidez equilibrada y un final largo, sabroso y fluido. |
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Maridaje sugerido: Tablas de fiambres, hummus y quesos semiduros; Pizza con jamón crudo y rúcula; Pollo al horno con pimentón y vegetales; Pastas con tomates secos y aceitunas; Hamburguesas vegetarianas especiadas. |
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Solo Contigo Wines es una bodega de autor ubicada en Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza. Fue fundada en 2008 por la pareja canadiense Terry y Noel, que se enamoraron de la zona y apostaron por crear una “Casa-Bodega” abierta al público con una propuesta rodeada de arte y música moderna. La bodega combina arte, arquitectura y enología, con espacios diseñados por el estudio Bormida & Yanzón. En su producción de alrededor de 120.000 litros, utiliza acero inoxidable, piletas de hormigón y barricas nuevas, elaborando varietales y blends con fermentación de levaduras indígenas, buscando vinos frescos y originales. Ofrece experiencias enoturísticas cuidadas: visitas guiadas, maridajes con picnic, arte y música que acompañan la degustación de etiquetas como Develado (Syrah‑Garnacha), Casa de las Musas (GSM), ICON Malbec, entre otras. Las etiquetas de Solo Contigo se caracterizan por ser seductoras, frescas y originales, elaboradas en lotes pequeños con identidad propia, ideales para quienes buscan una experiencia vinícola diferente y contemporánea. |