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CHATEAU CONTE GRAND – Syrah Reserva - comprar online
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CHATEAU CONTE GRAND – Syrah Reserva

$17.940,00
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Descripción

CHATEAU CONTE GRAND – Syrah Reserva

👉 Syrah de altura, elegante y estructurado, con notas especiadas y gran carácter, tal como lo describen las fichas comerciales.

Ideal para quienes buscan:

Un Syrah de altura con personalidad marcada. Un tinto con madera presente pero bien integrada, sin tapar la fruta. Un vino para comidas sabrosas, asados o cenas donde el vino tenga protagonismo. Perfecto para quien quiere salir del Malbec clásico y explorar un Syrah argentino con historia y carácter.

 

¿Cómo es este vino?

Es un tinto con mucho sabor y carácter: tiene fruta negra madura, un toque de especias y una madera que se siente pero no tapa. En boca es lleno, con taninos firmes pero suaves y un final largo.

¿Para quién es este vino?

Para quien disfruta vinos intensos, con estructura y un estilo más “serio”, ideales para carnes rojas, cordero o una comida de invierno con plato fuerte.

Potencial de guarda: 5 a 7 años

 

Cosecha  2023
100% Syrah
Zonda, San Juan, Argentina 
Alcohol 13.4%
Elevación 1470 msnm
12 meses en barricas de roble francés. 6 meses en cava subterránea a temperatura controlada.
Temperatura Entre 16°C y 18°C

Nota de Cata:  Color rojo profundo con reflejos violáceos, bien intenso y brillante.

Se perciben frutas negras maduras (mora, ciruela), un toque de fruta roja, notas especiadas (pimienta, algo de hierbas secas) y sutiles recuerdos de vainilla y tostado del roble francés.

Es amplio y con buena estructura, taninos firmes pero pulidos, acidez justa que sostiene el vino y un final largo, donde vuelven la fruta negra y las especias, con sensación cálida y elegante.

Maridaje sugerido: Asado y carnes rojas grilladas (bife de chorizo, vacío, entraña); Cordero al horno o braseado; Bondiola de cerdo con glaseados dulces o especiados; Pastas con salsas intensas (ragú, boloñesa, hongos); Guisos y estofados de larga cocción; Quesos semiduros y duros.

 

🍇 Bodega Chateau Conte-Grand – Tradición sanjuanina desde 1935

Chateau Conte-Grand es una bodega familiar de la provincia de San Juan, con raíces que se remontan a 1935. La marca nace con inmigrantes originarios de Saboya (zona histórica francesa) que se radican en Cuyo a comienzos del siglo XX, y hoy la 4.ª generación, encabezada por Facundo Conte-Grand, está relanzando el proyecto para mercados internos y externos. 

 

📍 Origen y viñedos

Provincia: San Juan, Argentina

Región: Cuyo – zonas de Valle Medio / Calingasta / precordillera

Altitud: viñedos en torno a 900–1.500 msnm, según el vino (ej. Calingasta 1.100 msnm; otras partidas a 1.470–1.500 msnm). 

Clima árido, muy soleado y con gran amplitud térmica, ideal para lograr uvas de buena concentración, piel gruesa y madurez pareja. 

 

🌱 Filosofía de trabajo

La bodega se define por:

Tradición familiar + visión moderna, manteniendo valores transmitidos de generación en generación. 

Cosecha manual y selección de uvas de “alto valor enológico”. 

Uso de tanques de acero inoxidable para fermentación, control de temperatura y luego crianza en roble francés (6 a 12 meses según la línea). 

Estiba en cavas subterráneas a temperatura controlada para afinar los vinos. 

 

🍷 Estilo de los vinos y líneas destacadas

El estilo general de Chateau Conte-Grand es clásico cuyano: vinos de buena intensidad de color, fruta madura, presencia de especias y un uso marcado pero equilibrado del roble.