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Crux Xtra Cabernet Franc - comprar online
Crux Xtra Cabernet Franc en internet
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Crux Xtra Cabernet Franc

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Descripción

Crux Xtra Cabernet Franc

Emoción, dedicación, personalidad y rebeldía. Una línea para descubrir que hay algo más allá de lo esperado y lo clásico. Ideal  para aquellos que están dispuestos a innovar, romper con lo establecido y  dejarse llevar por los encantadores perfumes y aromas de un vino muy  especial para nosotros. Porque, para ser considerado el mejor, primero  hay que ser distinto.

 

100% Cabernet Franc
Pampa El Cepillo, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
Alcohol 13,80% 
10 meses en barricas de roble francés.
Temperatura 1100 msnm

Nota de Cata: Color rojo rubí con tonos violetas suaves. En nariz es intenso con notas muy concentradas como las grosellas maduras, especies dulces, pimienta negra. Algunas notas de hoja de tomate. En boca presenta notas minerales acompañadas con sutiles notas de grafito. Es un vino con taninos maduros y asentados. Sensación de mineralidad marcada y buen retrogusto característico de la variedad.

Vinificación: Cosecha manual. Luego de la selección de granos y racimos, por gravedad se llenan las cubas. Primero se realiza una maceración prefermentativa durante 48 horas y luego comienza la fermentación alcohólica a temperatura controlada. Luego se realiza la separación del jugo de las pieles y el vino se envía a tanques de acero inoxidable.

 

Bodega:  Alfa Crux es una destacada bodega argentina ubicada en Pampa del Cepillo, Valle de Uco, Mendoza. Su nombre se inspira en "Alfa Crux", la estrella más brillante de la constelación Cruz del Sur, y su diseño arquitectónico refleja esta conexión, con una estructura futurista que armoniza con el entorno natural. 

La bodega se encuentra a 1.200 metros sobre el nivel del mar, al pie de la imponente Cordillera de los Andes, ofreciendo un paisaje único que enmarca sus viñedos. Diseñada por la reconocida arquitecta Eliana Bórmida, Alfa Crux destaca por su arquitectura innovadora y su enfoque en la producción de vinos de alta calidad.