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Doña Paula Single Vineyard Pinot Noir - comprar online
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Doña Paula Single Vineyard Pinot Noir

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Descripción

Doña Paula Single Vineyard Pinot Noir

👉 Un Pinot de altura con elegancia y frescura. Para los que saben disfrutar del detalle.

Ideal para quienes buscan:

Un Pinot delicado, con frescura de montaña y crianza elegante. Perfecto para cenas especiales, platos suaves o momentos donde el vino acompaña sin imponerse.

¿Cómo es este vino?

Es un tinto liviano, muy perfumado y suave. Huele a cerezas, frambuesas y flores, y tiene un fondo a tierra húmeda, típico de los vinos de montaña.

En boca es fresco, fácil de tomar y muy elegante. Tiene un final suave, largo, que no cansa y acompaña bien la comida.

¿Para quién es este vino?

Para quienes buscan un vino tinto liviano pero con mucho sabor y detalle. Va perfecto con pescados, risottos, sushi o quesos suaves. Es ideal para una cena tranquila y especial.tacos livianos.

Potencial de guarda: 4 a 6 años

Cosecha  2024
100% Criolla Chica
Finca Alluvia, Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza. 
Alcohol 13%
Entre 1200 y 1300 msnm
10 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso
Temperatura Entre 13°C y 15°C

Nota de Cata:  Color rojo rubí claro y brillante. En nariz aparecen frutas rojas (cereza, frambuesa), notas florales (rosas, violetas) y un leve dejo terroso típico del Pinot de altura. La crianza aporta un toque sutil de vainilla y tostado. En boca es fluido, fresco, con taninos finos y un final largo y elegante.

Maridaje sugerido: Trucha o salmón con hierbas; Risotto de hongos; Pollo al horno con tomillo; Sushi o comida asiática liviana; Quesos brie o camembert.

 

🍇 Bodega Doña Paula – Viñedos de altura y vinos de origen

Doña Paula es una bodega argentina fundada en 1997, ubicada en Luján de Cuyo y en el Valle de Uco, Mendoza. Desde sus inicios, se enfocó en ser una bodega 100% de viñedos propios, lo que le permite un control absoluto sobre la calidad y la trazabilidad de sus vinos.

El proyecto pertenece al grupo chileno Santa Rita, pero tiene un perfil autónomo y un fuerte compromiso con la investigación de suelos y microterroirs mendocinos.

🌱 Viñedos y terroir

Doña Paula posee más de 700 hectáreas plantadas, distribuidas en zonas clave:

Finca El Alto (Ugarteche, Luján de Cuyo)

Finca Alluvia (Gualtallary, Valle de Uco)

Finca Los Indios (El Cepillo, San Carlos)

Finca Los Cerezos (Tupungato, Valle de Uco)

Trabajan bajo protocolos de sustentabilidad y agricultura regenerativa, implementando prácticas orgánicas en varios de sus viñedos.

🏆 Reconocimientos

Doña Paula es uno de los mayores exportadores de vino argentino y ha recibido numerosos premios de publicaciones como Tim Atkin, Wine Spectator y James Suckling, especialmente por sus Malbec y blends de altura.