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El Gordo Bernardo Malbec - Tannat - comprar online
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El Gordo Bernardo Malbec - Tannat

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Descripción

El Gordo Bernardo Malbec - Tannat

👉Un blend para el disfrute sin vueltas. Firme, sabroso y con mucha actitud.

Ideal para quienes buscan:

Un tinto con cuerpo, sabor intenso y un toque canchero. Perfecto para platos sabrosos, comidas con amigos o una noche de charla larga y risas.

¿Cómo es este vino?

Este blend tiene mucha presencia. Apenas lo servís, sentís aromas a frutas negras como mora o ciruela, con un fondo de especias y algo de madera. Es un vino con carácter, que ya desde el aroma te dice: “acá estoy”.

En boca es potente y sabroso. Tiene taninos que se notan, pero que no molestan. Es ideal para comidas con mucho sabor, y no necesita excusas para abrirlo.

¿Para quién es este vino?

Para quienes disfrutan de vinos con fuerza. Va genial con carnes, hamburguesas, tacos o platos que tengan ese toque picante o especiado. Si querés un vino para una comida intensa y divertida, este es el indicado.

Potencial de guarda: 4 a 6 años

Cosecha  2020
70% Malbec 30% Tannat
El Malbec proviene de Paraje Altamira (Valle de Uco) mientras que el Tannat es de la zona de Agua Amarga, en el límite entre Tupungato y Tunuyán.
Alcohol 14% 
Elevación 1450 msnm
12 meses de barricas usadas
Temperatura Entre 16°C y 18°C

Nota de Cata:  Color rojo profundo con tonos violáceos. En nariz dominan las frutas negras (mora, ciruela), especias como pimienta negra y un toque de cacao o cuero. En boca es robusto, con taninos firmes pero jugosos, acidez equilibrada y un final largo que deja huella.

Maridaje sugerido: Costillas de cerdo; Hamburguesa casera con panceta y cheddar; Pastas con ragú de carne o salsas especiadas; Tacos de bondiola o carne braseada; Quesos curados y picantes.

 

🍷 BBPC Vinos – Proyecto de Bernardo Bossi Bonilla

BBPC Vinos es un enérgico proyecto artesanal fundado por Bernardo Bossi Bonilla, junto a Martín Pérez Cambet y Benjamín González. Su nombre juega con las iniciales de los tres (BBPC) y también hace un guiño a la sigla soviética CCCP, reflejando su espíritu “revolucionario vínico” .

Visión y filosofía

Se definen por su lema “Hasta la vendimia final, siempre”, inspirado en una frase típica del Che Guevara, que resume su compromiso y pasión por el vino 

Son fieles a la producción en partidas pequeñas, fermentaciones cuidadas y etiquetas con identidad fuerte.

Equipo fundador

Bernardo Bossi Bonilla, enólogo uruguayo radicado en Rosario y Mendoza, formado en Catena Zapata, aporta su marca personal y experiencia 

Martín Pérez Cambet y Benjamín González completan el trío, aportando la visión y gestión que potencian el proyecto.

BBPC Vinos combina la pasión enológica de Bernardo Bossi, una filosofía de producción consciente y un branding fuerte