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Expedición Uco – Blend de Tintas

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Descripción

Expedición Uco – Blend de Tintas

👉 Un blend de tintas que combina curiosidad, microvinificaciones y terroir de Valle de Uco en una etiqueta muy de “explorador vinovador”.

Ideal para quienes buscan:

Un tinto de Valle de Uco con un perfil de blend de autor (cinco variedades).Crianza parcial (madera presente pero no dominante). Buena estructura, fruta marcada y mucha tomabilidad.

Perfecto para quienes disfrutan vinos modernos, con carácter, pero que siguen siendo súper bebibles y versátiles en la mesa.

¿Cómo es este vino?

Es un tinto con mucho sabor y textura suave. Tiene fruta roja y negra, un toque de especias y una madera muy bien integrada que no tapa nada. En boca se siente lleno, jugoso y con final largo.

¿Para quién es este vino?

Para quien quiere un tinto moderno de Uco, distinto al clásico Malbec solo: un blend con personalidad, ideal para asados, pastas potentes o una cena donde el vino sea protagonista.

Potencial de guarda: 5 a 7 años

 

Cosecha  2022
Syrah | Malbec | Cabernet Sauvignon | Tempranillo | Bonarda
Valle de Uco, Mendoza, Argentina 
Alcohol 14,3%
12 meses en barricas de roble solo para el 30% del vino. El 70% restante descansa en pileta de concreto.
Temperatura Entre 16°C y 18°C

Nota de Cata:  De color rojo violáceo intenso, con buena profundidad y brillo.

Se perciben frutas rojas y negras maduras (ciruela, mora, frambuesa), notas especiadas (pimienta, algo de hierbas secas) y un toque de cacao y vainilla muy integrados de la parte que pasa por roble. Es amplio y jugoso, con taninos maduros y aterciopelados, buena acidez típica del Valle de Uco y un final largo donde se combinan la fruta, las especias y una sensación mineral.

Maridaje sugerido: Asado y carnes rojas a la parrilla; Bondiola braseada o al horno;  Pastas con salsas intensas (ragú, boloñesa, funghi);  Guisos y estofados bien condimentados; Quesos semiduros y duros; Hamburguesas caseras con toppings potentes (queso azul, cebolla caramelizada, panceta)

 

🍇 Bodega Amuleto Wine Co. – Vinos veganos del Este mendocino

Amuleto Wine Co. es una bodega joven de San Martín, al Este de Mendoza, que se propone “desafiar lo establecido” rescatando variedades poco habituales y dándoles una vuelta moderna, con vinos 100% veganos y partidas limitadas. 

📍 Origen

Provincia: Mendoza

Zona: San Martín, Este mendocino (viñedos propios en la zona). 

La bodega se mueve mucho entre San Martín y Valle de Uco (Vista Flores) según la línea, pero la base del proyecto está en el Este. 

 

🧪 Filosofía y estilo

En sus propias palabras, Amuleto busca rescatar variedades olvidadas y trabajarlas con una mirada contemporánea, accesible y auténtica. 

Puntos clave:

Vinos veganos certificados. 

Producciones limitadas

Enología a cargo de Leonel Cabrillana, con foco en frescura, fruta y equilibrio. 

Proyecto muy ligado al dibujo, lo lúdico y lo narrativo en sus etiquetas.