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Familia Rodriguez Reserva Cabernet Franc - comprar online
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Familia Rodriguez Reserva Cabernet Franc

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Descripción

Familia Rodriguez Reserva Cabernet Franc

Un Cabernet Franc con carácter mendocino: fruta marcada, estructura y una elegancia que lo hace ideal para quienes disfrutan tintos potentes pero bien balanceados. Acompaña comidas sabrosas y también funciona como vino para regalar.

¿Cómo es este vino?

Un tinto potente pero muy agradable. Tiene aromas a frutas negras maduras, un toque de especias y una nota herbal suave típica de la variedad. En boca es firme, con taninos presentes pero redondos, y un final largo.

¿Para quién es este vino?

Para quienes disfrutan tintos con fuerza, sabor y elegancia. Ideal para acompañar comidas intensas o para descorchar en una ocasión especial.

Potencial de guarda: 5 a 7 años 

 

Cosecha  2023
100 % Cabernet Franc
Maipú, Mendoza.
12 meses en barricas de roble francés.
Alcohol 14%
Temperatura Entre 16°C y 18°C

Nota de Cata:  Color rojo rubí profundo, brillante, con reflejos violáceos. En nariz se destacan frutas negras maduras, moras y ciruelas, junto a notas herbales suaves típicas del Cabernet Franc, especias, pimienta rosa y un toque de cacao o vainilla del paso por barrica.

En boca es intenso pero equilibrado: taninos firmes, buena estructura, frescura y un final largo con presencia especiada.

Maridaje sugerido: Carnes rojas; Pastas con salsas intensas (ragú, hongos, tomate especiado); Platos criollos (locro suave, estofados, empanadas); Quesos duros y semiduros; Carnes especiadas o ahumadas.

 

🍇 Bodega Familia Rodríguez – Tradición mendocina con espíritu artesanal

Familia Rodríguez es un proyecto vitivinícola mendocino que nació a partir del deseo de una familia de volver al origen, recuperar pequeñas parcelas y elaborar vinos honestos, expresivos y cuidados al detalle. Con una filosofía basada en el trabajo manual, el respeto por la uva y el espíritu de bodega chica.

 

🌱 Una bodega de raíz familiar

La premisa es clara: vinos de producción limitada, donde cada cosecha se vive y se decide en familia.

 

🍷 La identidad de sus vinos

Los vinos de Familia Rodríguez se destacan por:

Pureza de fruta y frescura natural.

Perfil limpio, directo y muy bebible, ideal para quienes disfrutan descubrir vinos que no están en las góndolas masivas.

Estilo moderno pero respetuoso del terroir, con crianzas sutiles que suman textura sin ocultar la identidad de cada varietal.

Lotes pequeños, lo que garantiza consistencia y cuidado artesanal.

Trabajan especialmente con Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y cortes de autor.

 

🏞️ Elaboración consciente y de bajo impacto

La familia apuesta por prácticas sustentables:

Cosecha manual.

Manejo equilibrado del riego.

Vinificación en volúmenes pequeños.

Priorizan la mínima intervención, dejando que la uva marque el perfil del vino.