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Gran Mascota Malbec

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Descripción

Gran Mascota Malbec

100% Malbec 
Finca La Mascota. Cruz de Piedra. Maipú, Mendoza
Elevación 1050 msnm
18 meses en barricas de roble francés.

Nota de Cata:  Este Malbec presenta aromas a frutos rojos maduros como ciruelas y cerezas con notas de menta. Jugoso en boca, con tantinos aterciopelados. Herbáceo en el paladar medio con carácter mineral. Final largo y persistente.

Cosecha manual. Selección de racimos. Despalillado. Selección de bayas. Fermentación con levaduras silvestres y maceración en tanques pequeños de hormigón a 25-27 ºC durante un mínimo de 25 días. Fermentación maloláctica natural.

 

Mascota Vineyards es una bodega argentina de autor fundada en 2005 por el reconocido enólogo Rodolfo “Opi” Sadler, quien proviene de una familia con una larga tradición vitivinícola. Con el objetivo de crear vinos premium que reflejen su personalidad y pasión, Sadler estableció la bodega en la región de Maipú, Mendoza. ​

Los viñedos de Mascota Vineyards se encuentran en zonas destacadas de Mendoza, como Cruz de Piedra en Maipú y el Valle de Uco. Estas áreas ofrecen condiciones ideales para el cultivo de uvas de alta calidad, gracias a su altitud, suelos aluvionales y clima con gran amplitud térmica. ​

El portafolio de la bodega incluye líneas como La Mascota, Gran Mascota y Unánime. Este último, un blend de Cabernet Sauvignon, Malbec y Cabernet Franc, ha sido reconocido internacionalmente y es uno de los vinos argentinos de alta gama más vendidos en Estados Unidos. ​

Entre los logros destacados de Mascota Vineyards se encuentra el premio al "Mejor Vino Tinto del Mundo" otorgado en 2018 por el concurso Vinalies Internationales de Francia al La Mascota Cabernet Sauvignon 2016. Este reconocimiento posicionó a la bodega en el escenario internacional como un referente de calidad en la vitivinicultura argentina.