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Lamadrid Reserva Cabernet Sauvignon

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Descripción

Lamadrid Reserva Cabernet Sauvignon

100% Cabernet Sauvignon
Finca La Suiza, Agrelo, Luján de Cuyo Mendoza.
Elevación 1000 msnm
La crianza se realiza en barricas de roble francés de segundo y tercer uso durante 12 meses.

Nota de Cata:  Es un vino de color rubí profundo.  En nariz se destaca su gran intensidad aromáticaa a notas de frutos azules, bien ensambladas con esencias. Su boca presenta una entrada amable y equilibrada de taninos sedosos que fueron aportados durante su crianza, de excelente textura y elegancia.

El manejo del viñedo es orgánico y sustentable, mientas que el método de cosecha es manual. En cuanto a la maceración, es prefermentativa, en frío a 10°C durante 3 días. Con respecto a la fermentación alcohólica, se trabaja con levaduras autóctonas, en piletas de hormigón durante 23 días con temperaturas entre 23-27°C realizando 2 movimientos diarios. Por su parte, la fermentación maloláctica se lleva a cabo de forma espontánea durante 20 días a temperaturas acondicionadas de 20°C.

 

Bodega Lamadrid Estate Wines es una bodega argentina fundada en 2004 por Guillermo García Lamadrid, un empresario de origen cubano que, tras visitar Mendoza, se enamoró de su cultura vitivinícola y decidió establecer su propio proyecto en la región de Agrelo, Luján de Cuyo. ​

La bodega posee tres fincas en Agrelo:​

Finca La Matilde: plantada en 1929, dedicada exclusivamente al Malbec.​

Finca Lamadrid: con viñedos de Malbec, Bonarda, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, plantados en 1963 y 1999.​

Finca La Suiza: establecida entre 1993 y 1998, con variedades como Malbec, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. 

Desde sus inicios, Lamadrid ha enfocado su producción en vinos de "single vineyard", resaltando la riqueza y singularidad del terroir de Agrelo. Su filosofía se basa en la mínima intervención enológica para permitir que la expresión del viñedo se refleje en cada botella. ​

En 2024, la bodega celebró su 20º aniversario, reafirmando su compromiso con la calidad y la autenticidad en la elaboración de vinos que representan la esencia de Mendoza. ​

Además de su producción vitivinícola, Lamadrid ofrece experiencias enoturísticas, incluyendo visitas guiadas y degustaciones en su restaurante Los Bocheros, donde los visitantes pueden maridar sus vinos con gastronomía local. ​