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Saint Felicien Tributo a Luis Felipe Noé - comprar online
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Saint Felicien Tributo a Luis Felipe Noé

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Descripción

Saint Felicien Tributo a Luis Felipe Noé

La bonarda tan ancestral como vernácula. Es la segunda uva más plantada en la Argentina. Históricamente relegada a cortes, por su aporte de estructura y fruta negra al blend final, era la cepa preferida de Nicola Catena, inmigrante italiano y fundador en 1902 de la bodega familiar.

Como ofrenda a la visión y atrevimiento del iniciador de la dinastía Catena nace Saint Felicien Bonarda: una edición especial y limitada cuyas uvas provienen del cuartel del sur de la finca La Libertad en Rivadavia, Mendoza. De voluptuosa fruta y cuerpo envolvente, y con notas de especias y cereza negra, ha estado durante 10 meses en barricas francesas de segundo y tercer uso.

Saint Felicien abrió camino, en el año 1963, al indicar por primera vez el varietal en una etiqueta y al convocar a un artista de la talla de Carlos Alonso para engalanarla. Reeditando aquel primer y original diseño homenajeando al gran artista Carlos Alonso, a la Bonarda y a Don Nicola Catena.

Recomendamos decantar 15 minutos antes de servirlo, para que se abran sus aromas.

 

Cosecha  2021 
54% Garnacha y 46% Malbec
Fue elaborado con uvas procedentes del "Viñedo Angélica", ubicado en Lunlunta, Luján de Cuyo, a 920 msnm y plantado en 1930, y del "Viñedo Adrianna", Gualtallary, Tupungato, 1.470 msnm y plantado en 1922.
24 meses en foudres de roble francés.
Elevación entre 920 y 1470 msnm

Nota de Cata: De profundo color rojo violáceo, su aroma es intenso y complejo, con deliciosas notas de bayas rojas y clavo de olor propias del Malbec de altura. Se perciben también sutiles dejos de pimienta negra y especias otorgadas por la Garnacha. El roble confiere a su vez un delicado sabor a nuez y tostado.

Maceración en frío prefermentativa durante dos días. Fermentación en foudres de 2000 litros durante 12 días.

 

Catena Zapata es una de las bodegas más icónicas y prestigiosas de Argentina, reconocida mundialmente por su papel en posicionar los vinos argentinos en la cima de la escena vinícola internacional. Fundada en 1902 por Nicola Catena, un inmigrante italiano, la bodega está ubicada en Mendoza, en el corazón de los Andes.

Bajo la dirección visionaria de Nicolás Catena Zapata y, actualmente, de su hija Laura Catena, Catena Zapata ha liderado la revolución del Malbec, mostrando al mundo su potencial como variedad de clase mundial. La bodega es famosa por su enfoque en la innovación y el terroir, utilizando prácticas sostenibles y modernas tecnologías para resaltar las características únicas de sus viñedos de altura.

La icónica bodega, con su arquitectura inspirada en una pirámide maya, es un símbolo de su legado y dedicación al arte del vino. Entre sus etiquetas más reconocidas se encuentran el Catena Alta, el Adrianna Vineyard y el emblemático Nicolás Catena Zapata, un blend que representa la excelencia de la bodega.

Catena Zapata combina historia, innovación y calidad excepcional, siendo un referente para los amantes del vino que buscan explorar la riqueza y diversidad de los terroirs argentinos.